Канелени кифлички

Канелените кифлички, вдъхновението за тях дойде от едно предаване за Швеция и техните уютни пекарни, миришещи на капучино и кифли, с приглушена светлина, дървен интериор и тихи разговори в приятна компания. Много не ме бива в тестените изделия, колкото пъти съм гледала и правила изпитани рецепти за козунаци, и нито един път не ми се получи удовлетворяващ резултат. 

С кифличките учудващо се получи с лекота, ще пусна линк към рецептата, която „откраднах“ от 24 kitchen , има видео, което ще помогне за начина на преплитане. В моята рецепта има малко промени, които ще опиша.

Линк: http://www.24kitchen.bg/recipe/kaneleni-kifli

Не съм използвала кардамон и белени бадеми за плънката. 

Сервирани топли са превъзходни. Ако сте любители на хубавото масло може да ги намежете и с него.