Крамбъл с ябълки

Напоследък все ме тегли към по-бързи и лесни рецепти, явно се изморявам, а и трудните не всеки път ми се получават. Крамбъла е идеален за закуска с чаша кафе, какао с мляко или чай. Може да го приготвите от предния ден и като станете уикенда направо да седнете на закуска без да губите време в приготовления. При нас обикновено ситуацията е следната: Ставане към 8:00 и в 8:05 – „Гладни сме, гладни сме!!“, което ме затруднява, да не говорим за бързината. Вече и сместа за палачинки приготвям от предната вечер.
Рецепта:
Нарязах 5-6 средни ябълки и ги сложих в намазнена с масло тава, поръсих ги със захар на око и се пекоха около 30 мин на 200 градуса. През това време направих маслените трохи: 100гр. студено масло ; 200гр. брашно ; 1 яйце ; 100гр. захар ; 2 щипки канела и 2 щипки индийско орехче, всичко омесих с ръце и разпределих върху вече опечените ябълки, пекох сладкиша още 30 минути. Може да го сервирате с топка ванилов сладолед.





